Después, para demostrarle al invitado que su bebida era inocua, se acostumbró que el anfitrión permitiera al invitado vertir un poco de su bebida en su propia copa, esto mostraba confianza en el anfitrión, luego ambos bebian de sus copas. Un tiempo más adelante, para mostrar confianza en el anfitrión, el invitado ya no vertía su bebida, en vez de esto, simplemente tocaba su copa con la de su compañero.

Ahora, lo que ha quedado de todo ese ritual antiguo, antes de beber cada quien sus bebidas, se chocan las de cada persona con las de los demás.